JOAL FADIOUTH – Joal

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Joal Fadiouth est une commune qui regoupe 2 villages , Joal et Fadiouth

C’est à Joal que le poète Léopold Sédar Senghor, apôtre de la négritude et premier président de la République du Sénégal a passé une grande partie de son enfance

On peut visiter sa maison familiale convertie enMusee  Musée a ne pas manqué, petit, mais passionnant si l.on se fait accompagner du conservateur  (connaît parfaitement son sujet et plein d.humour)

L.activite principale de Joal est la pêche

Retour de pêche, en fin de journée

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Déchargement du poissons sur des charrettes à cheval.

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Toujours couleurs et sourires

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Les bateaux :

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Chantier naval 😉 sur la plage  En bois rouge, de magnifiques coques

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Et surtout, Joal Fadiouth a vu naître plusieurs champions de Lutte , le sport national

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SINE SALOUM. Djiffer…

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Une fois encore, embarquement à bord d’une pirogue.  Direction Djiffer.  Djiffer, village de pêcheurs à la pointe sud de la “petite côte”. C’est accès sur la mer du Sine Saloum.

Ici, les pêcheurs viennent de partout au Sénégal, mais aussi de Gambie, de la Guinée Bissau, de la Mauritanie.  Ils s’y installent parfois quelques mois pour sécher le poissons qui revendront au pays.

A chaque arrivée des bateaux de haute mer, c’est la ruée, pour être le mieux placer pour acheter les poissons

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Soit crus, soit préalablement fumés , dans les deux cas après avoir macéré dans le sel , les poissons sont séchés au soleil, sur de grandes clayettes .

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A la pointe sud… A droite, le Saloum, à gauche, l’ocean.

En quittant djiffer, pirogues partant en mer…

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En pirogue côté Saloum, au fond, l’ocean

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En perspective, un lieu où il fera bon déjeuner :

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Nous y voila… la plage, à droite, à gauche

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Et pour le déjeuner, crevettes autres et son accompagnement

Pur instant de bonheur !

Retour par les mangroves